07/01/2022
Bio-déchets
UNE COLLECTE SÉPARÉE EN 2024
Selon l’ADEME, 18 millions de tonnes de déchets biodégradables sont produits tous les ans par les Français. Autrefois, dans nos sociétés agro-rurales, ils allaient "au fumier", au fond du jardin.
De nos jours peu triés, ils représentent un tiers de nos bacs d’ordures résiduelles. Chez les professionnels de la restauration, le "gisement" de biodéchets représente à lui seul plus d’un million de tonnes par an !...